巴氏殺菌機(jī)流水線在食品行業(yè)扮演著非常重要的角色,,因其殺菌效果好,,還保存了食品原來的風(fēng)味,,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。有著廣闊的市場發(fā)展前景,。
巴氏殺菌流水線采用的巴氏殺菌法,對于一些包裝類以及蔬菜或者是灌裝食品來通過溫度進(jìn)行控制調(diào)節(jié),。設(shè)備將殺菌槽之內(nèi)的水溫給控制在不高于90℃和不低于80℃之間的溫度,,就達(dá)到了殺菌的效果。
同時還可以保證維生素,,蛋白質(zhì)以及其他的營養(yǎng)成分不會輕易的流逝,。很好的保存了食品原有營養(yǎng)以及達(dá)到了對于一些食品不添加防腐劑即可長時間存放的效果,更健康,。此外,,還可以將殺菌之后的食品通過冷卻水進(jìn)行冷卻并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,大大的延長了食品的儲藏期,。
該設(shè)備的主要的特征就是采用的優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作而成的,,安全衛(wèi)生都可以得到很好的保證,。以及設(shè)備采用的是巴氏殺菌法,可以很好的保留原有營養(yǎng)成分,。
適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序,。本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,,也適用于瓶裝食品的滅菌,、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。