帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體，配獨(dú)特的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐,，不需鍋爐設(shè)備,。無(wú)壓操作，安全可靠,。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn),，使果蔬保持原有的自然色澤,。

果蔬在加工過(guò)程中經(jīng)漂燙處理，制止了果蔬中酶的活性,，以保持果蔬特有的鮮活色澤,，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,，利于水份蒸發(fā),，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

設(shè)備特點(diǎn)如下：

1,、設(shè)備采用硅酸鋁保溫材料,，保溫效果好，減少熱能損耗,。

2,、設(shè)備帶有自動(dòng)提升功能，方便清洗和維護(hù),。

3,、溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫溫差較小,。

4,、自動(dòng)控溫裝置設(shè)有超高溫保護(hù)裝置，當(dāng)溫度過(guò)高時(shí)可自動(dòng)保護(hù),。

5,、設(shè)備排水管道采用大口徑DN50閥門，方便快捷的排放出設(shè)備中的廢水,。

6,、整機(jī)除電機(jī)外，其他部分均采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作,。

7,、采用雙層網(wǎng)帶，防止產(chǎn)品漂浮影響漂燙效果,。

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