預制菜料理包巴氏殺菌流水線是我公司吸收國外先進技術,,結合國內(nèi)食品,、飲料,、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌,、冷卻、風干于一體的新型產(chǎn)品,。巴氏殺菌流水線分殺菌,、冷卻和風干幾部分,通過鏈條的不斷運轉,,帶動被殺菌產(chǎn)品進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)殺菌。
在一定溫度范圍內(nèi),,溫度越低,,細菌繁殖越慢;溫度越高,,繁殖越快,。但溫度太高,細菌就會死亡,。不同的細菌有不同的 適生長溫度和耐熱,、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,,將其全部殺滅。
巴氏殺菌流水線是集滅菌,、冷卻風干(烘干)為一體的新型產(chǎn)品,。該系列殺菌、冷卻機采用不銹鋼制作,,先進的控制儀表,,有造型美觀,操作及維護方便等特點,,與目前土法殺菌池相比勞動強度低,,人力少,自動化程度高,產(chǎn)品質量容易控制;該機運行平穩(wěn),,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,,伸縮性小,不易變形,,易保養(yǎng),。