凈菜加工即食土豆絲清洗去淀粉設(shè)備流水線: 美康每小時(shí)1噸土豆絲凈菜加工清洗瀝水設(shè)備 整機(jī)采用SUS304材質(zhì)制作,將漂燙完的蔬菜進(jìn)行冷水冷卻,,帶有紫外線殺菌功能,,,設(shè)備帶有制冷機(jī)循環(huán)管道,,配備制冷機(jī),,用管道連接制冷機(jī)和消毒清洗機(jī)管道即可。冷水功能迅速間產(chǎn)品冷卻,,達(dá)到殺青紫外線消毒作用,,方便進(jìn)入冷凍或包裝。
用途:適合于的葉菜類,,根莖類和腌制蔬果清洗,,如:白菜,生菜,,土豆,,柑桔等。
土豆絲通過(guò)漂燙機(jī)漂燙殺青,,有效制止了果蔬中酶的活性,,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ),。