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諸城市美康食品機械有限公司  
 
全自動杏鮑菇醬菜巴氏殺菌流水線腌漬菜食品滅菌機醬腌菜低溫殺菌
起訂量 (臺)價格
1-324500 /臺
≥322600 /臺
  • 品牌:美康
  • 產地:中國 山東濰坊
  • 發(fā)布日期: 2019-12-04
  • 更新日期: 2025-01-17
產品詳請
殺菌設備類型 網帶式
型號 SJ-5000
適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備
加工定制

全自動杏鮑菇醬菜巴氏殺菌流水線 腌漬菜食品滅菌設備 醬腌菜低溫殺菌:杏鮑菇醬菜巴氏殺菌流水線廣泛應用于腌漬菜、低溫肉制品,、酸豆奶制品,、果凍等食品飲料的低溫滅菌,還適用于果品蔬菜的漂燙或預煮,、殺菌。

殺菌原理:

     杏鮑菇醬菜巴氏殺菌流水線主要工作原理是通過電加熱,,首先將滅菌槽內的清水加熱至殺菌溫度,,且將水位控制在適當位置。溫度由傳感器進行自控,。產品經輸送網和傳動機械傳動,。按殺菌時間要求緩慢通過槽體進行殺菌,然后送至冷卻槽內進行冷卻,。為防止產品漂浮出水面,,在滅菌槽和冷卻槽上均設置了網壓裝置,網壓裝置通過鏈傳動與輸送網帶速度同步移動,,始終將塑裝物品壓在水里進行殺菌和冷卻,。

       巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,,細菌繁殖越慢,;溫度越高,繁殖越快,。但溫度太高,,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱,、耐冷能力,。巴氏殺菌其實就是利用細菌不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,,將其全部殺滅,。但經巴氏殺菌后,仍保留了小部分無害或有益,、較耐熱的細菌或細菌芽孢,。


特別提示:

設備終生免費維修,質保一年,。設備可以根據要求加工定做,。

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